大分市上宗方の落ち着いた住宅街に和食のお店を2023年11月20日にオープン。
石川県加賀屋、湯布院の旅館や旧アリストンホテルなどに勤め、和食歴25年の知識と経験を生かし、地元の食材を使い家庭料理とはひと味違ったひと皿を召し上がって頂ける様に、すべての料理を手作りで真剣に向き合って提供します。
料亭の優しい薄味で仕上げたお料理です。 昼夜、見た目も美しい会席料理を味わうことができます。対面カウンター、個室(テーブル席)があり落ち着いた時間を過ごせます。
ランチは前日の午前中まで
会席は2日前の午前中まで
完全予約制で営業しております
少人数でのお誕生日会、女子会、接待、法事、慶事など多様にの会食にぜひご利用ください。
ご来店やご予約の際には
下記バナーより内容をご確認ください
地元の旬の食材を使用し、優しい薄味で仕上げた料理が味わえる。大分の湯布院で修業をしていた店主がお家では手間がかかってあまり作れなかったり、思いつかないアレンジの料理を提供している。
予算に応じておいしい会席料理を味わえる。季節が感じられるデザートまですべて手料理。お昼のごほうびランチは前日の午前中まで受け付けています。
お食い初め膳 3000円(税込)
3,000円〜(税込)
赤飯
鯛姿焼き
お造里1種
海老のお煮しめ
蛸の酢物
梅干し
大福
はまぐりのお吸い物
赤ちゃんの幸せをみんなで祝う百日目の儀式。
健やかに育っていくために、一生食べる事には苦労しないようにと願いを込めて行うのが「お食い初め」です。
当店にはお食い初め専用の漆塗りの器はなく、お店にある食器で良ければお客様の要望に沿いながら心を込めて作らせて頂いています。
0歳の赤ちゃんも安心してくつろげるスイングラックがございます。
ぜひご家族でご来店お待ちしております。
自家製ローストビーフ
2,400円(税込)
会席料理のメイン料理にお出ししていた自家製ローストビーフが好評だった為、どなたでもご自宅でお召し上がり頂けるようテイクアウトを販売致しております。
ゴールデンウィーク、夏休み、お盆、クリスマス、正月などといったご家族の集まりにいかがでしょうか。
・冷凍販売1本2,400円(税込)
真空冷凍している為、冷凍庫にて3ヶ月程持ちます。
1本4~5人前、自家製ソースも付いたお得な価格となっております。
数本常備しておりますが、クリスマスやお正月などのシーズンは当日お渡しするのが難しい場合がございます。
お電話もしくは公式LINEにてご予約の方よろしくお願い申し上げます。
刺身盛り合わせ
人数、ご予算に応じて刺身の盛り合わせをテイクアウトでお作り致します。
お写真は4名様分のイメージです。
※容器代別途頂戴いたします。
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